amenajare restaurant Archives

Cum să amenajați o trattoria și care este investiția acestuia

Trattoria este o locație tip restaurant în stil italian, mai puțin formală decât un ristorante, dar mai formală decât o osteria. Într-o trattoria accentul se pune mai degrabă pe o clientelă constantă decât pe una pretențioasă. Meniul este tipic italian și cuprinde multe tipuri de salate, de paste și secondi piatti (fructe de mare și carne bine gătită). Cuvântul trattoria se înrudește și cu termenul francez traiteur, care înseamnă firmă de catering care produce mâncare cu livrare acasă.

aprilie 4, 2022

Ce presupune bugetul de amenajare a unui spațiu Food Service

Amenajarea interioară a unui Food Service se numără printre cei mai importanți pași în asigurarea succesului unui business de acest tip. De ce credeți că este atât de important? Pe lângă serviciile ireproșabile, personalul instruit sau meniul sofisticat, un Food Service atrage prin designul interior și acel vibe care, împreună, fac clienții să revină, chiar și atunci când prețurile sunt mari decât în alte locații similare.

martie 11, 2022

Cum puteți reînnoi decorul într-un local fără să renovați

Farmecul și autenticitatea unei locații ține de frumusețea decorului, de atmosfera specială și micile detalii care o fac cu adevărat unică. Dacă vă gândiți că, pentru a crea un decor frumos, trebuie neapărat să renovați, vă asigur că există soluții de redecorare simple și ingenioase care fac spațiul mai atrăgător și la fel de funcțional. Despre aceste soluții doresc să vă vorbesc în acest articol.

ianuarie 6, 2022

Crama ca obiectiv turistic. Cum o amenajăm

În trecut, crama reprezenta o clădire sau o încăpere la nivelul solului dintr-o clădire ridicată în apropierea viei, în care avea loc tescuirea strugurilor, prepararea vinului și depozitarea acestuia, precum și a uneltelor de lucru. Cu alte cuvinte, crama era o pivniță pentru vinuri.

noiembrie 2, 2021

Concepte neobișnuite în designul restaurantelor și a cafenelelor

Ca turiști, întotdeauna ne punem pe lista de obiective și câteva locații din zona de Food Service. Unele le alegem în funcție de tradiție, altele în urma recomandărilor primite pentru mâncarea bună sau servicii excepționale. Dar există locații care atrag prin arhitectura spațiului sau concepte neobișnuite de design. Am pus accent pe design, deoarece generația care vine în urma noastră sunt mereu în căutare de noutăți, spații excentrice, tehnologii inteligente care fac parte din viața lor.

martie 19, 2020

Cum alegeți textilele și tapițeriile în amenajările cafenelelor și al restaurantelor

Citind diverse articole legate de amenajări HoReCa sau Food Service am observat că foarte des, designerii și beneficiarii pun un mare accent pe confort și ambianță primitoare, care de cele mai multe ori este creată cu ajutorul textilelor – un element esențial în designul interior.

august 15, 2017

Tot ce trebuie sa stii despre amenajarea restaurantului: planificare, concepte, stiluri si sfaturi practice

Restaurantul este o mică industrie culinară, funcționarea căruia este supusă unor anumite condiții. Pentru deschiderea acestuia este nevoie de o pregătire lungă și chiar costisitoare, care implică multe aspecte și detalii: începând de la alegerea lavabilei până la planificarea ergonomică a bucătăriei.

martie 10, 2016

Etichetă: amenajare restaurant

Categorii